Szkoła barmanów Shake It /113298/
						
								 	
										
											Cena
											45,00 zł
										
									
							
				Szkoła barmanów Shake It! jest czymś więcej niż zwykłą książką o barach. Jest to podręcznik wprowadzający do zawodu barmana i przybliżający czytelnikowi krok po kroku zasady pracy za barem oraz sposoby przygotowywania napojów. Pierwsze trzy rozdziały tej książki poświęcono organizacji pracy za barem. Zawarto w nich m.in. opis najważniejszych sprzętów.
autor: Otto Arera
wydawca: Rea-SJ Sp.z o.o.
isbn/issn: 978-83-7141-913-3
rok: 2007
liczba stron: 439
waga: 1,90 kg
stan: używana
ocena zużycia w skali 1:6: 5-
okladka: twarda
płyta: nie
Dodaj komentarz przez Facebook