Kelner - towaroznawstwo, zasady żywienia, technologia gastronomiczna

Cena 19,00 zł
Chwilowo niedostępny Chwilowo niedostępny

autor: Irena Głowacka

wydawca: Związek Zakładów Doskonalenia Zawodowego

nr wydania: IV

rok: 1989

liczba stron: 260

waga: 0,42 kg

stan: używana

ocena zużycia w skali 1:6: 5

okladka: miękka

płyta: nie

Podręczniki Szkoła średnia Nauka zawodu Gastronomia, przetwórstwo Hotelarstwo
Dodaj komentarz przez Facebook
 

X