Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych

Cena 15,00 zł
Chwilowo niedostępny Chwilowo niedostępny


 

autor: Witold Jastrzębski

wydawca: WSiP

isbn/issn: 83-02-07120-1

nr wydania: X

rok: 1997

liczba stron: 279

waga: 0,44 kg

stan: używana

ocena zużycia w skali 1:6: 6- (jak nowa)

okladka: miękka

płyta: nie

Podręczniki Nauka zawodu Gastronomia, przetwórstwo Hotelarstwo
Dodaj komentarz przez Facebook
 

X