Fuzja smaków podróże kulinarne Roberta Makłowicza /6614/

Cena 27,00 zł

Chwilowo niedostępny Chwilowo niedostępny

Jak połączyć w jednym garnku kuchnię włoską i tajską? Czy mięsem kaczki można zastąpić stek z krokodyla? Co trzeba zrobić, żeby dostać do potrzymania misia koalę? Czy potrafisz sobie wyobrazić urugwajską potrawę, która jest jednocześnie iberyjskim klasykiem arabskiego pochodzenia i którą masowo jedzą Latynosi? Jakie zioło powinniśmy koniecznie przywieźć z podróży do Jamajki? Cóż, u diaska, można zrobić z tuńczyka w puszce?! Kolejna odsłona wojaży Roberta Makłowicza to wyprawa w świat ekscytujących smaków, które wyznaczają najmodniejsze kulinarne trendy. 100 przepisów kuchni tajskiej, australijskiej, urugwajskiej i jamajskiej to przewodnik po królestwie potraw, które łączą kulinarne tradycje i składniki z różnych stron świata.

autor: Robert Makłowicz

wydawca: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

isbn/issn: 978-83-240-0890-2

nr wydania: I

rok: 2007

liczba stron: 268

waga: 1,20 kg

kod produktu: 6614

stan: używana

ocena zużycia w skali 1:6: 6- (jak nowa)

okladka: twarda

płyta: nie

Dodaj komentarz przez Facebook
 

X