Labolatorium życia /32303/
Każdy żywy organizm można porównać do skompluikowanego i wysoce wyspecjalizowanego laboratorium chemicznego, w którym przebiega ogromna ilość ściśle powiązanych ze sobą procesów chemicznych. Przy oddychaniu pobieraniu pożywienia, wydalaniu substancji odpadowych, przy hormonalnej regulacji funkcji organizmu, a nawet pryz pieczeniu chleba, ciasta, kiszeniu kapusty czy fermentacji alkoholowej - wszędzie mamy do czyniania z przemianami chemicznymi w żywych organizmach. Tym procesom biocheicznych poświęcona jest właśnie książka profesora Haralda Auricha.
Wychodząc od budowy komórki i jej poszczególnych części składowych, opisuje on mechanizmy procesów leżących u podstaw poszczególnych zjawisk życiowych, takich jak np. fotosynteza, przemiana materii i energii, dziedziczność podział i różnicowanie komórek, a nawet problem powstawania i ewolucji życia na Ziemi.
Z rozważań tych wyłania się obraz biochemii - nauki przyszłości, która ma stworzyć ludzkości dostateczne zasoby żywności, przezwyciężyć trapiące ją choroby i przyczynić się do uratowania zagrożonego przez cywilizację techniczną środowiska naturalnego.
źródło opisu: Wiedza Powszechna, 1974
autor: Harald Aurich
wydawca: Wiedza Powszechna
rok: 1974
liczba stron: 383
waga: 0,55 kg
stan: używana
ocena zużycia w skali 1:6: 4
okladka: twarda
płyta: nie
Polecamy również
-
Chemia fizyczna dla przyrodników /113709/
30,00 zł -
Reakcje w stanie stałym /3438/
18,00 zł -
Podstawy nauczania chemii /5468/
15,00 zł -
Inżynieria chemiczna Ruch ciepła i wymienniki
79,00 zł
Dodaj komentarz przez Facebook